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  • LAUTRE AIX - RESTAURANT - 855 Route de Berre - 13090 Aix-en-Provence

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Grand Dîner Accord Mets & Champagne

Le 19 Juin 2018

à partir de 19h30

Grand Dîner Accords Mets & Champagne

Avec le Champagne Laurent Perrier

Une dégustation des meilleurs millésimes
1 plat 1 verre

arabesque

Mise en Bouche : Carpaccio de St Jacques, fraises au basilic

Coupe de champagne Laurent Perrier demi sec et sa brunoise de fraises au basilic

Paris-Brest au foie gras, confiture d’oignons aux abricots secs

Coupe de champagne Laurent Perrier millésimé

Suprême de pintade fermière ,jus aux morilles, julienne de légumes de saison

Coupe de champagne Laurent Perrier Ultra brut

Biscuit à la fleur de sel, financier pistache et framboises

Coupe de champagne Laurent Perrier rosé

70€/p.

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